北京：蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì)

　　近期，持續(xù)上漲的蔬菜價(jià)格備受消費(fèi)者關(guān)注。本周新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜平均價(jià)出現(xiàn)連續(xù)下降的趨勢(shì)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前市場(chǎng)蔬菜的平均價(jià)是3.51元/公斤，相比上周同期的3.71元/公斤下降5.39%;但比去年同期的2.62元/公斤上漲33.97%。

　　昨天下午，市民李先生在西直門橋附近的小菜市場(chǎng)買菜，他發(fā)現(xiàn)，菜價(jià)下降了不少，“比如生菜前些天5塊錢一斤，昨天就是兩塊八了。但是有些菜價(jià)還是偏高，比如西紅柿。”

　　3月以來(lái)，北京菜價(jià)輪番上演“躥天猴”。其中以大蔥的價(jià)格漲幅最高，突破了2012年的高點(diǎn)。3月19日，新發(fā)地市場(chǎng)大蔥的批發(fā)價(jià)3.8-4.5元/斤，比去年同期上漲了650%。業(yè)內(nèi)人士分析，造成大蔥價(jià)格暴漲的原因在于，一方面是由于大蔥嚴(yán)重減產(chǎn)，另一方面在大蔥價(jià)格上漲的過(guò)程中，農(nóng)戶的惜售心理不斷被強(qiáng)化。晚賣1天，大蔥產(chǎn)量能夠增加，收入也會(huì)更好。

　　新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)中心負(fù)責(zé)人劉先生介紹，每年的4月份，北京蔬菜的供應(yīng)鏈會(huì)進(jìn)行2個(gè)轉(zhuǎn)換：1個(gè)產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，蔬菜的供應(yīng)地逐漸由南向北轉(zhuǎn)移，進(jìn)行產(chǎn)地的轉(zhuǎn)換;1個(gè)是生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)換，就是北方產(chǎn)區(qū)的蔬菜逐漸由暖棚向冷棚轉(zhuǎn)換、由大棚生產(chǎn)向露地生產(chǎn)轉(zhuǎn)換。本周，這種轉(zhuǎn)換的進(jìn)程加快，在蔬菜的價(jià)格上開始表現(xiàn)出來(lái)。

　　近期北方產(chǎn)區(qū)的蔬菜上市量日漸加大，屆時(shí)許多小品種蔬菜的價(jià)格將降幅明顯，拉動(dòng)蔬菜的整體價(jià)格即平均價(jià)進(jìn)入下行通道。預(yù)計(jì)未來(lái)10天內(nèi)，本市蔬菜價(jià)格將迎來(lái)大幅度回落，預(yù)計(jì)降到接近去年同期的價(jià)格水平。

　　(來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng))　【原題目：北京蔬菜價(jià)格未來(lái)10天將大幅回落 接近往年同期】