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國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(csj184.com)訊 自7月份以來,蔬菜價格就持續(xù)上漲,進入8月,依舊保持上漲態(tài)勢。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,2017年7月31日-8月6日,蔬菜均價繼續(xù)上漲,重點監(jiān)測的28種蔬菜中有22種蔬菜價格上漲。其中,油菜和生菜漲幅較大!
自7月開始,菜價持續(xù)上漲,超市已少見便宜菜。
目前也就洋蔥等少數(shù)幾樣菜比較便宜,大多數(shù)蔬菜都跟便宜不沾邊兒,空心菜、茼蒿、茴香菜每斤都能賣到四塊九毛八,最貴的是香菜,一斤能賣到九塊八毛錢。大多數(shù)葉菜類的菜都很貴,像一斤菠菜賣到五塊錢很正常,就連大白菜都賣到兩塊錢。
“氣溫一會兒冷一會兒熱的,人都受不了,更何況菜呢。”一位賣菜商販說,菜價跟前段時間的下雨、高溫有關(guān)系,這會兒的菜基本都是露天種植的,受天氣影響很大,下雨下得大,會淹了菜地,讓蔬菜爛根,高溫天氣下,菜也容易蔫了。
壽光蔬菜價格指數(shù)顯示,7月31日-8月6日,十大蔬菜類別指數(shù)中,七類指數(shù)上漲,一類下跌,兩類持平,其中上漲明顯的類別是葉菜類和白菜類,漲幅分別是99.5%、19.6%。分析人員介紹,雖然每年7月份前后菜價都會上漲,但與往年不同的是,受到高溫、降雨天氣影響,今年的價格確實同比有所提高。
受前段時間天氣以及“北菜南運”的影響,蔬菜總體交易量環(huán)比增長17%,同比增長19%。其中,芹菜的價格環(huán)比漲幅達到了124%,同比漲幅更是高達289%。7月份上旬市場交易仍顯清閑,但中旬隨著河北、遼寧、山西、內(nèi)蒙古等北方產(chǎn)區(qū)貨源的上市交易逐步繁忙,此時“北菜南運”開始主導(dǎo)市場,省內(nèi)及地產(chǎn)菜進入“伏缺期”,供應(yīng)量大幅縮減。菜價整體企穩(wěn)回升。
目前正處在蔬菜夏茬跟秋茬換茬時期。夏季的菜產(chǎn)量降低,秋天的菜還沒有上,蔬菜產(chǎn)量不足,價格就上來了。消費者想要吃到便宜蔬菜,還得等一段時間,短時間內(nèi),大多數(shù)蔬菜價格不會便宜了。
(來源:中國蔬菜網(wǎng) ) 【原題目:山東葉菜價格一周翻番只因伏缺期高溫又降雨】
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