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國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(csj184.com)訊 本周武漢蔬菜整體行情呈現(xiàn)較為平穩(wěn)的趨勢,由于現(xiàn)在有些品種進入產(chǎn)地轉(zhuǎn)換期,這些品種因省外和本地貨源同時增加時,貨物會產(chǎn)生滯銷,價格下跌較大,有時省外貨源減少,而本地貨源不足時,價格會突然上漲較大,不過在蔬菜換季期內(nèi),個別品種的價格波動影響不到整個行情的走勢,本周菜價還是以穩(wěn)為主,價格平穩(wěn)是本周的主流行情。
武漢白沙洲大市場信息中心10月10日—10月14日,監(jiān)測二十個蔬菜品種的均價是2.76元/公斤,與上周均價2.78元/公斤相比微降0.72%也相當于持平,本周菜價漲跌互現(xiàn)。
本周監(jiān)測二十個蔬菜品種幅度上漲較大的是,瓠子、苦瓜、包菜、黃瓜,就以上四個品種作分析說明,瓠子均價從1.86元/公斤上漲到2.34元/公斤,上漲幅度25.81%;苦瓜均價從1.66元/公斤上漲到2.08元/公斤,上漲幅度25.3%;包菜均價從1.38元/公斤上漲到1.72元/公斤,上漲幅度24.64%;黃瓜均價從1.99元/公斤上漲到2.44元/公斤,上漲幅度22.61%。
上漲原因:瓠子貨源來自省外福建,省內(nèi)漢川,郊區(qū)東西湖等地,本地瓠子已到尾期,即將結(jié)束,福建瓠子是剛開始上市貨源較少,加上今年福建連續(xù)遭受二次臺風襲擊,瓠子受災減產(chǎn),使瓠子價格在本周大幅上漲;苦瓜和黃瓜都是進入到從本地貨源轉(zhuǎn)換到外地貨源的時期,苦瓜、黃瓜都是從省內(nèi)漢川,東西湖貨源轉(zhuǎn)換到山東貨源,由于這二個品種都已接近尾期,即將退市,從而轉(zhuǎn)換成山東貨源,山東氣溫下降,苦瓜、黃瓜的生長變緩,出產(chǎn)量減少,產(chǎn)地收購價格提高,使本周的苦瓜和黃瓜價格上漲較大;包菜貨源來自省外山東和省內(nèi)恩施等地,現(xiàn)在恩施包菜接近尾期,山東菏澤包菜上市,山東包菜質(zhì)量好收價高,運輸距離長,費用大,包菜目前逐漸進入產(chǎn)地轉(zhuǎn)換,價格有所上漲,待本地嘉魚包菜的和甘藍包菜上市后包菜價格有望下跌;一周均價上漲的品種還有,茄子上漲9.91%、冬瓜上漲6%、蓮藕上漲3.09%、芹菜上漲2.17%、大白菜上漲1.82%、土豆上漲1.37%。
(來源:第一食品網(wǎng)) 【原題目:武漢:本周蔬菜價格基本持平 鮮魚價格下跌】
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