本周新蒜片交易熱度尚可，各蒜區(qū)老蒜片交易氛圍一般，剛需客商按需拿貨，加工廠以采購2024年新蒜片為主，賣家要價堅持，購銷隨行為主。邯鄲產(chǎn)區(qū)市場活躍度不高，且價格有所下滑，其他產(chǎn)區(qū)均保持原價，行情偏穩(wěn)。

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)蒜片行情持續(xù)維穩(wěn)，價格仍然保持原狀，走貨量一般，產(chǎn)地買賣交易依然是以新蒜片為主，而老蒜片交易量不大，買賣氛圍清淡。目前2024年雜交蒜片價格在18300-18700元/噸，2018-2023年雜交蒜片價格在17300-18200元/噸，冷庫存放蒜片價格在15500-16500元/噸。

　　河北永年產(chǎn)區(qū)蒜片行情趨弱，交易活躍度放緩，但當(dāng)?shù)匦滤馄庸S正常生產(chǎn)，新蒜片生產(chǎn)積極，加工量大于去年同期。新蒜片品質(zhì)良好，更受客商青睞，整體走貨量正常，但老蒜片走量較少，部分價格下滑，其中2023年老蒜片降價較為明顯，2023年四六瓣蒜片價格在18000元/噸左右，2023年雜交蒜片價格在18000元/噸左右，2024年雜交蒜片價格在18000-18500元/噸。

　　臨沂八湖產(chǎn)區(qū)蒜片交易與上周相比無明顯波動，呈平穩(wěn)狀態(tài)，蒜片仍然以發(fā)周邊日、韓等國家為主，往年低價的老蒜片更受海外客商采購的青睞，行情以穩(wěn)為主，目前2024年雜交蒜片價格在18000-18300元/噸，2023年雜交蒜片價格在17500元/噸，蒜粉價格在10500元/噸左右。