2016年2月16日大蒜市場行情綜述

　　今日產(chǎn)區(qū)市場供貨繼續(xù)保持充足，小噸位貨源基本滿足市場需求，中等噸位貨源略見增加。供需雙方互不認(rèn)價(jià)，交易并無明顯放大，大蒜價(jià)格仍以穩(wěn)為主。

　　內(nèi)銷方面：對于偏高的價(jià)格，客商認(rèn)可度低，采購節(jié)奏較為緩慢，發(fā)市場客商補(bǔ)貨需求仍是產(chǎn)區(qū)市場收購主力，主要采購較好混級貨源、5.5、6.0級蒜，多是小噸位按需補(bǔ)貨，從金鄉(xiāng)采購的多是東北等地客商。中牟、杞縣客商采購需求緩慢增加，邳州、蒼山需求相對較少，萊蕪開始有發(fā)市場客商前來收購，帶動(dòng)節(jié)后行情的恢復(fù)。

　　出口方面：受用工人員未全面到位及新增訂單較少影響，出口加工廠零星開工，采購需求也不多，今日金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)出口商有詢問5.0白蒜、5.5紅蒜的較多，但實(shí)際成交量少。蒼山出口需求基本保持活躍，儲存商要價(jià)強(qiáng)硬，加工商謹(jǐn)慎采購，韓國標(biāo)準(zhǔn)的貨源已有5.00-5.10元/斤成交。

　　蒜薹方面：蒜薹春節(jié)行情結(jié)束，市場需求有所減少，各產(chǎn)區(qū)冷庫蒜薹交易不溫不火，發(fā)市場客商補(bǔ)貨積極性較低，儲存商隨行出售，有小幅讓價(jià)表現(xiàn)，整體價(jià)格穩(wěn)中偏弱，其中金鄉(xiāng)原包優(yōu)質(zhì)蒜薹報(bào)價(jià)1.70-1.80元/斤，改包優(yōu)質(zhì)蒜薹1.70-2.20元/斤，永年白帽蒜薹5.00-5.20元/斤。蒼山后期薹滑至3.50元/斤左右，前期優(yōu)質(zhì)蒜薹保持在4.50元/斤左右。