2016年1月21日大蒜市場行情綜述

　　近日蒜價(jià)回調(diào)仍未結(jié)束，但總體庫存低位的事實(shí)并未改變，雖然節(jié)前需求未能釋放影響階段性市場行情，但蒜價(jià)高位的盤整對整體蒜價(jià)水平的影響相對較小，且有利于部分零散貨源的消化，促進(jìn)后期行情的發(fā)展。

　　內(nèi)銷方面：由于發(fā)市場客商在臘八節(jié)前備貨行為持續(xù)，而臘八節(jié)前后價(jià)格達(dá)到高峰，市場走貨逐步轉(zhuǎn)緩，發(fā)市場客商補(bǔ)貨頻率減少，從產(chǎn)區(qū)補(bǔ)貨量也有所收縮。而蒜價(jià)漲勢暫停，也使部分中小噸位儲存商認(rèn)價(jià)出售，供強(qiáng)求弱，產(chǎn)區(qū)需求遲遲未與供貨增量同步，價(jià)格弱勢下行。

　　出口方面：做包裝客商少量采購6.0級蒜、小規(guī)格級蒜、印尼貨，受蒜價(jià)持續(xù)上漲影響，國外客商對高價(jià)也較為抵觸，且國外市場在大蒜價(jià)格上漲后也有顯緩跡象，國外客商備貨積極性較低。

　　內(nèi)外銷轉(zhuǎn)緩，成交量處于較低水平，價(jià)格近日回升乏力。