2016年1月19日大蒜市場行情綜述

　　目前蒜市供需博弈，需求方略占上風(fēng)，但采購商壓價難度大，因為大蒜存量低位以及大戶捂貨待售的現(xiàn)實(shí)是價格無限制回調(diào)的最大阻礙。而在春節(jié)備貨這一需求檔口上，接下來的蒜價易漲難跌，但由于需求非鼎盛時期，蒜價波動是正常，欲出售尾貨的儲存商無須過分著急，以爭取最大利潤。

　　內(nèi)銷方面：今日發(fā)市場客商采購力度未見加大，挑揀壓價仍是常態(tài)，客商補(bǔ)貨次數(shù)減少，有的訂了貨也還沒往銷區(qū)發(fā)貨，目前主要還是采購蒜米料、大混級、大規(guī)格級蒜。萊蕪、杞縣發(fā)市場客商補(bǔ)貨意向略見提高，小部分批發(fā)商開始著手春節(jié)備貨，但對行情帶動效果仍然較小。

　　出口方面：做包裝客商淡定備貨，適量采購各規(guī)格級蒜和可劃價混級蒜，現(xiàn)有訂單主要消化自有貨源為主，近兩日通過對金鄉(xiāng)周邊加工廠的觀察，開工情況較少。邳州加工商少量采購原皮混級等一般品質(zhì)貨源發(fā)印尼、5.0級蒜發(fā)馬來西亞等東南亞國家為主。蒼山印尼訂單也有所減少。

　　蒜片方面：目前炒貨商和蒜粉、蒜粒加工廠采購需求保持，儲存商撐價惜售，蒜片交易行情仍顯堅挺，永年四六瓣蒜片漲至17800-18000元/噸。